Introdução: A Torta X-tudo é uma das opções mais práticas e saborosas para quem quer preparar um lanche da tarde rápido e cheio de sabor. Com uma combinação irresistível de ingredientes simples e deliciosos, essa torta vai agradar a todos na sua casa. Seja para um lanche em família ou até mesmo para uma refeição leve, a Torta X-tudo é versátil e nunca sai de moda. Vamos aprender a prepará-la?
Ingredientes:
2 pacotes de massa de pastel (se preferir, pode substituir por massa folhada)
400g de carne moída
100g de presunto fatiado
100g de queijo mussarela fatiado
1 tomate picado
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
1 ovo batido (para pincelar a massa)
Sal e pimenta a gosto
Azeite ou óleo para refogar
Instruções:
Preparando o recheio:
Em uma panela, aqueça um pouco de azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja bem dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o tomate picado e as azeitonas, se estiver usando. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo bem até que o tomate comece a desmanchar. Reserve.
Montando a torta:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma forma, coloque uma camada de massa de pastel. Pressione bem nas bordas para que cubra o fundo da forma.
Coloque a carne moída refogada sobre a massa.
Por cima da carne, adicione as fatias de presunto e queijo mussarela.
Cubra com outra camada de massa de pastel, pressionando as bordas para fechar bem a torta.
Finalizando:
Próximo
