Introdução: O pão de milho que aprendi em um hotel fazenda é uma receita simples e deliciosa que traz o sabor caseiro com um toque especial. Essa iguaria, típica de algumas regiões do Brasil, conquista por sua textura fofinha e sabor único. Ideal para acompanhar o café da manhã ou até mesmo como lanche da tarde, este pão é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Vamos aprender como prepará-lo de maneira fácil e rápida!
Ingredientes:
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/4 de xícara de óleo (ou manteiga derretida)
1/2 xícara de queijo ralado (opcional, para dar mais sabor)
1/2 xícara de milho verde (opcional, para um toque extra de milho)
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo ou manteiga.
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