Introdução: Se você é fã de bolos fofinhos e leves, o Bolo Algodão de Maizena com Fubá é a receita perfeita para agradar a todos. Esse bolo simples e delicioso combina a suavidade da Maizena com o sabor único do fubá, criando uma textura incrível que derrete na boca. Eu sempre preparo essa receita para servir junto ao café, e a combinação é irresistível. Aqui está a receita completa para você experimentar!
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de Maizena (amido de milho)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
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