Introdução: A carne louca é uma deliciosa receita brasileira que conquista a todos com seu sabor suculento e temperos irresistíveis. Perfeita para almoços em família, festas ou até mesmo para aproveitar sobras de carne, ela é fácil de preparar e agrada ao paladar de todos. Abaixo, você encontra todos os detalhes para fazer uma carne louca irresistível.
Ingredientes:
1 kg de carne (pode ser músculo, peito ou coxão mole)
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado
2 tomates picados
1/2 xícara de vinagre
1/2 xícara de água
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de molho de tomate
Sal e pimenta a gosto
1 folha de louro
1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas (opcional)
Cheiro verde a gosto
Instruções:
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