Introdução: O frango temperado é uma das receitas mais versáteis e saborosas que existem. Perfeito para qualquer ocasião, seja para um almoço rápido ou para um jantar mais elaborado, essa receita vai conquistar a todos com seu sabor intenso e suculento. Com temperos simples e fáceis de encontrar, você vai criar um prato digno de restaurante sem sair de casa. A combinação dos temperos garante uma explosão de sabor que vai deixar todo mundo com água na boca!
Ingredientes:
1 kg de peito de frango (ou coxas e sobrecoxas, a gosto)
3 dentes de alho picados
1 cebola média picada
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de mostarda (opcional)
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de paprika (ou pimentão doce)
2 ramos de alecrim fresco
2 folhas de louro
100 ml de caldo de galinha ou água
1 colher de sopa de vinagre (opcional, para dar mais acidez)
Instruções:
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