Introdução: O Doce do Kinca é uma sobremesa tradicional que traz o sabor da culinária caseira, unindo ingredientes simples e um preparo fácil. Ideal para acompanhar um café ou como sobremesa para o fim de semana, essa iguaria encanta por sua suavidade e sabor marcante. Neste artigo, você aprenderá a fazer o Doce do Kinca de maneira simples e sem segredos, para saborear em qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
500g de abóbora
200g de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
100g de coco ralado (opcional)
Instruções:
Comece lavando e descascando a abóbora. Corte-a em pedaços pequenos para facilitar o cozimento.
Em uma panela, coloque os pedaços de abóbora, cubra com água e leve ao fogo médio até que fiquem bem macios.
Quando a abóbora estiver cozida, escorra a água e amasse-a até formar um purê liso.
Próximo
