Introdução:
O empadão de frango é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira. Seu recheio suculento e a massa que desmancha na boca fazem dele uma escolha perfeita para almoços em família ou ocasiões especiais. Este prato combina simplicidade e sofisticação, sendo fácil de preparar e com um sabor que conquista todos os paladares.
Ingredientes:
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
200 g de manteiga gelada em cubos
1 ovo
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de água gelada (ajuste conforme necessário)
Recheio:
500 g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados (sem sementes)
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilhas
1/2 xícara de requeijão cremoso
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde picado a gosto
Instruções:
Preparando a massa:
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