Filé de peixe empanado com casquinha sequinha e crocante: eu só faço desse jeito aqui em casa, é simples e delicioso!

O Filé de Peixe Empanado com Casquinha Sequinha e Crocante é uma receita simples e deliciosa que fica incrível! A casquinha crocante e sequinha deixa o peixe mais saboroso e irresistível. Além disso, é uma opção leve e fácil de preparar para o almoço ou jantar. Aqui está o passo a passo para você fazer em casa:

Ingredientes:

  • 500g de filé de peixe (pode ser tilápia, merluza ou outro de sua preferência)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal (ajuste a gosto)
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional)
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Prepare os filés de peixe: Lave bem os filés de peixe e seque-os com papel toalha para remover o excesso de água. Tempere com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, alho em pó. Deixe marinar por alguns minutos.

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