A Maionese de Churrasco é uma receita super prática e deliciosa que combina perfeitamente com carnes assadas, especialmente em um bom churrasco. Ela tem um sabor cremoso e refrescante, com um toque especial de temperos que complementam muito bem os sabores da carne. O melhor é que você pode preparar de maneira rápida e fácil, sem mistério!
Aqui está a receita de Maionese de Churrasco:
Ingredientes:
- 1 xícara de maionese (pode ser maionese industrializada ou caseira)
- 1/2 xícara de creme de leite (ou iogurte natural, para uma versão mais leve)
- 2 colheres de sopa de mostarda (opcional, mas dá um sabor especial)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou suco de limão
- 1 dente de alho picado ou amassado
- 1/4 de xícara de salsinha ou cebolinha picada (opcional)
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal (ajuste a gosto)
- 1/2 colher de chá de páprica (opcional, para dar cor e sabor)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional, para deixar mais cremosa)
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela média, coloque a maionese, o creme de leite (ou iogurte), a mostarda e o vinagre (ou suco de limão). Mexa bem até que a mistura fique bem homogênea.
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