A Mandioca Frita na Airfryer é uma ótima opção de aperitivo ou acompanhamento para qualquer refeição, além de ser muito prática de fazer. Fica crocante por fora e macia por dentro, sem precisar de muito óleo, o que torna a receita mais saudável, mas sem perder o sabor delicioso. Aqui vai uma receita simples para você preparar!
Ingredientes:
- 500g de mandioca (aquela de tamanho médio, já cozida e descascada)
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Alho em pó ou tempero de sua preferência (opcional)
- Salsinha picada (opcional, para dar um toque final)
Modo de Preparo:
- Cozinhe a mandioca:
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- Se você ainda não tiver a mandioca cozida, corte-a em pedaços de tamanho médio e cozinhe em água com um pouco de sal até ficar macia, o que leva cerca de 20-30 minutos.
- Após cozinhar, escorra bem a água e deixe esfriar um pouco.
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