Introdução
O pastel de feira é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua crocância irresistível e sabor único. Fazer a massa caseira garante um pastel fresquinho, sem conservantes e com a possibilidade de personalizar o recheio ao seu gosto.
Ingredientes
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de aguardente (opcional, para deixar a massa mais crocante)
1 colher de chá de sal
1 xícara de água morna
500 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de vinagre branco
Instruções
Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
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