Introdução:
O “Olo de Mandioca” é uma receita típica, deliciosa e fácil de preparar. Feita com a mandioca, um ingrediente bastante popular no Brasil, esse prato pode ser servido de várias maneiras, adaptando-se a diferentes gostos e ocasiões. Sua textura cremosa e sabor único conquistam até os paladares mais exigentes. Aprenda a fazer essa maravilha de forma simples e prática, com um toque caseiro que vai agradar toda a família.
Ingredientes:
500g de mandioca (mandioca cozida ou amarela)
100g de manteiga ou margarina
1/2 xícara de leite (pode ser substituído por leite de coco para um toque mais exótico)
1 colher de sopa de sal (ajuste a gosto)
1 colher de chá de alho picado (opcional)
Queijo parmesão ralado a gosto (opcional, para dar mais sabor)
Coentro ou salsinha para decorar (opcional)
Instruções:
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