Introdução:
A receita de “Pé de Frango Minado” foi um dos primeiros pratos que aprendi com minha avó. Ela sempre preparava esse prato de maneira única, com o sabor que só as receitas caseiras conseguem ter. O segredo está na combinação de temperos e na forma de preparar, que resulta em um prato suculento e cheio de sabor. Neste artigo, compartilho a receita exata como aprendi, para que você também possa se deliciar com esse prato delicioso e simples.
Ingredientes:
1 kg de pés de frango
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
2 tomates maduros picados
1 pimentão vermelho picado
2 folhas de louro
1 colher de chá de cominho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de vinagre
1/2 xícara de água
Salsinha e cebolinha para finalizar
Instruções:
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