Rocambole de Abobrinha com 3 ingredientes: é simples, saudável e muito saboroso

O Rocambole de Abobrinha com 3 Ingredientes é uma receita super prática, saudável e deliciosa! Com apenas três ingredientes principais, você pode criar uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor, ideal para quem busca algo rápido e saudável para o dia a dia. A abobrinha é o ingrediente base, e o rocambole fica incrivelmente saboroso e macio, com uma textura que vai agradar a todos.

Aqui está a receita de Rocambole de Abobrinha com 3 Ingredientes:

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas médias
  • 2 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado (ou queijo muçarela, se preferir)

Modo de preparo:

  1. Prepare a abobrinha: Lave bem as abobrinhas e, em seguida, corte-as em fatias finas no sentido do comprimento, usando uma faca bem afiada ou um mandolim (para garantir que as fatias fiquem bem finas e uniformes). Se preferir, pode tirar um pouco da água da abobrinha com um pano limpo, pressionando as fatias, mas isso é opcional.
  2. Preaqueça o forno: Enquanto prepara os ingredientes, ligue o forno e deixe esquentando a 180°C.

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