Introdução: A salada de feriado é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para acompanhar jantares especiais ou até mesmo para ser o centro das atenções nas festas de fim de ano. Com uma combinação de ingredientes frescos e sabores vibrantes, esta salada não só adiciona cor à sua mesa, mas também agrada a todos os paladares. Descubra como preparar essa receita incrível e saiba também como fazer variações para adaptá-la aos seus gostos!
Ingredientes:
1 alface americana ou de sua preferência
1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
1 pepino em rodelas finas
½ cebola roxa em fatias finas
1 xícara de queijo feta ou ricota
½ xícara de nozes ou amêndoas torradas
1 maçã verde cortada em cubos
Molho de azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto
Instruções:
Lave bem todas as folhas de alface e seque-as com cuidado.
Em uma tigela grande, adicione a alface picada e os tomates-cereja cortados ao meio.
Acrescente o pepino, a cebola roxa e a maçã verde em cubos, misturando delicadamente.
Junte o queijo feta esfarelado e as nozes ou amêndoas torradas.
Prepare o molho misturando azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto. Regue a salada com o molho e mexa suavemente.
Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado até a hora de servir.
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