Introdução: Se você está procurando uma receita prática e saborosa para agradar a todos, a Torta de Banana no Liquidificador é uma escolha perfeita! Fácil de preparar, essa torta é ideal para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de um doce delicioso. A banana, além de trazer um sabor único, confere maciez à massa, tornando a torta irresistível. Vamos aprender como fazer?
Ingredientes:
200g de farinha de trigo
100g de açúcar (pode ser cristal ou mascavo)
3 bananas maduras
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
1/2 xícara de leite
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
No liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela (se desejar). Adicione essa mistura seca ao liquidificador e bata novamente até tudo ficar bem incorporado.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro da torta, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva.
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